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精酿红油豆瓣

精酿红油豆瓣酱2018-05-10 09:34:04

酵红褐色调味料。根据消费者的习惯不同，在生产豆瓣酱中配制了香油、豆油、味精、辣椒等原料，而增加了豆瓣酱的品种，深受人们喜爱。豆瓣酱是调味品中比较常用的调料，他的的原料是蚕豆、食盐、辣椒等原料酿制而成的酱。产于黑龙江、山东、河南、四川、云南、重庆、河北、江苏、山西、陕西、安徽、浙江。味鲜，主要原料是蚕豆。
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汉源花椒

汉源花椒2018-05-10 09:31:39

汉源县位于大渡河中游，四川省雅安市西南部，历史悠久，文化底蕴深厚。汉源县古名笮都。公元前316年，秦入蜀设蜀郡，属蜀郡管辖。隋仁寿四年（604年），以汉源之名于今九襄县置汉源县。其地理位置位于北纬29°05' -29°43'之间，水汽和阳光充足，土壤和气候十分利于花椒树的生长。因其品质优异，自唐代元和年间就被列为贡品，长达一千余年，史籍多有记载，古称“贡椒”。其果实具有油重粒大、色呈牛肉红、香麻味美的独特风味，位居
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